Las cocineras tradicionales Michoacanas desempeñan un papel crucial en la preservación de la cultura, la diversidad culinaria, el turismo, su contribución es esencial para mantener viva la rica tradición gastronómica del estado.
La entrada al evento es libre y se llevará a cabo del 24 al 26 desde las 10:00 hasta las 19:00 horas en Centro de convenciones y Exposiciones de morelia (Ceconexpo).
Además, contaremos con la participación de 38 talentosas cocineras tradicionales procedentes de diversas regiones de Michoacán, incluyendo Apatzingán, País de la Monarca, Costa Michoacana, Lacustre, Uruapan, Zamora y Morelia. ¡No te lo pierdas!
Gracias a estas iniciativas, el Gobierno de Michoacán se destaca a nivel nacional como promotor de estos encuentros gastronómicos, lo que a su vez impulsa los ingresos directos de las cocineras tradicionales y fortalece sus emprendimientos individuales. Además, se busca consolidar al estado como un destacado destino gastronómico en todo México.
Fotografia: Carlos Cervantes.