Chicago, Illinois, 24 de octubre de 2024 — McDonald’s enfrenta una demanda tras un brote de E. coli relacionado con sus hamburguesas «cuarto de libra», que ha causado la muerte de una persona y enfermado a cerca de 50 más. La demanda fue presentada el pasado miércoles ante el Tribunal de Circuito del condado de Cook, en Illinois, por un hombre de Colorado llamado Eric Stelly, quien afirma haber resultado afectado por la contaminación.
De acuerdo con la denuncia, Eric Stelly consumió alimentos de un restaurante McDonald’s ubicado en Greeley, Colorado, el pasado 4 de octubre y poco después dio positivo en la prueba de E. coli. Según la demanda, las autoridades sanitarias de Colorado informaron a Stelly que su infección estaba relacionada con el brote de la cadena de comida rápida.
La demanda, que busca obtener más de 50 mil dólares por daños y perjuicios, alega que McDonald’s actuó con negligencia en la manipulación y el cuidado de los alimentos, lo cual derivó en la contaminación. El brote ha generado preocupación sobre los estándares de calidad e inocuidad de los alimentos en uno de los restaurantes más populares del mundo.
Hasta el momento, McDonald’s, cuya sede se encuentra en Chicago, no ha respondido a la solicitud de comentarios respecto a esta situación. El brote de E. coli ha encendido las alarmas en la industria alimentaria, ya que se trata de una infección grave que puede resultar letal, especialmente para los más vulnerables.
Las autoridades sanitarias continúan investigando las causas del brote y han pedido a la población que tenga precaución al consumir alimentos en la región afectada. El caso podría tener repercusiones significativas para McDonald’s, especialmente si se presentan más denuncias por casos de contagio, lo que podría afectar su reputación y confianza pública.
El brote de E. coli relacionado con las hamburguesas «cuarto de libra» de McDonald’s se ha convertido en un llamado de atención para la cadena y otros establecimientos de comida rápida sobre la importancia de cumplir con estrictas medidas de seguridad en la manipulación de los alimentos, a fin de evitar futuros incidentes de salud pública.